Située au cœur du village de Grandfresnoy dans les Hauts-de-France, La Petite Brasserie Picarde est bien plus qu'une simple brasserie artisanale. Fondée en 2011 par Pascal Détrez, cette brasserie picarde est nichée dans une ferme chaleureuse, typiquement picarde, réhabilitée avec soin. Chaque samedi après-midi, les amateurs de bières artisanales peuvent venir découvrir cet espace unique, où l'histoire et la passion se mêlent dans chaque goutte de bière. 

Un Artisan au Savoir-Faire Inégalé 

Pascal Détrez, brasseur autodidacte, a commencé à expérimenter la production de boissons fermentées domestiques, telles que l'hydromel et la frênette, dès 1978. Fort de cette longue expérience, il a su développer des bières de caractère qui reflètent l'authenticité et la richesse du terroir picard. Seul maître à bord de sa brasserie, Pascal gère avec passion chaque étape de la production, garantissant ainsi une qualité irréprochable. 

Une Brasserie Artisanale Récompensée 

Depuis sa création, La Petite Brasserie Picarde s'est distinguée sur la scène nationale et internationale grâce à des bières d'exception. Certifiée biologique depuis 2017, elle est la seule brasserie artisanale à avoir été sélectionnée par L’Amicale de l’Assemblée Nationale, une reconnaissance prestigieuse. Depuis 2015, ses bières figurent également dans la sélection Gault&Millau, un guide de référence dans le domaine gastronomique. 

Par ailleurs, cinq de ses bières ont été classées au Guide Hachette, l'une des références incontournables pour les amateurs de bonnes choses. Recommandée par le Bottin Gourmand et le Petit Futé, La Petite Brasserie Picarde a également raflé de nombreuses médailles lors de concours renommés. Ces distinctions incluent le Concours International de Lyon, qui célèbre l'excellence en matière de boissons alcoolisées, le France Bière Challenge, un concours national qui récompense les meilleures bières françaises, et le Concours National de Nancy. Sur la scène internationale, la brasserie a brillé au Concours International de Dublin et Pascal Détrez a même été invité à juger des bières lors du Frankfurt International Trophy, un honneur réservé aux experts les plus respectés. 

Une Brasserie à l'Avenir Prometteur 

Outre ces nombreuses récompenses, La Petite Brasserie Picarde est également lauréate des Trophées de l'Artisanat, et elle détient la Charte Qualité Confiance, un gage de sérieux et de dévouement. Cependant, après des années de travail passionné, Pascal Détrez envisage de passer le flambeau et recherche un successeur pour perpétuer l'héritage de cette brasserie des Hauts-de-France. Il est essentiel que cette brasserie artisanale, ancrée dans la tradition picarde, continue de prospérer et de ravir les amateurs de bières authentiques.